Гурмания. Кулинарное

За окошком то снег, то дождь
И природа шепчет "налей"!
Дома я и готовлю борщ.
Борщ. Не тортик на юбилей.

Кости сахарные возьму
И бульончик пускай кипит,
Лук на тёрочке я натру
И морковочку не забыть.

А в бульончик - лавровый лист,
Пусть кипит. Сковородка где?
Как слеза мой бульончик чист,
Эх, зажарка в сковороде!

Запах, запах! Слюну глотай.
Разноцветье на натюрморт.
Борщ сигнальщик: Эй, налетай!
Это сила. Не то что торт.

Терпкий, пряный лавруша лист,
Лук с морковочкой как шкварчит.
И бульончик (мы помним чист),
И свеколочка не горчит.

Так, капуста пошла в бульон,
Ароматы на весь подъезд.
Кот прервал летаргии сон,
Милый с ложкой наперевес.

Всё смешалось, цвета - Сезанн
И картошечка уж мягка.
Аппетитно, не борщ - бальзам!
Ложку тянет ко рту рука.

Досолить, зеленушки горсть,
Закипело чуть - выключать.
Носом водит котейка-гость.
Настояться немного дать.

Борщ в тарелочку я налью,
Очень нежно, куда спешить?
Пробу первую - смак сниму...
Хорошо как ребята жить!