Ишь ты, Масленица!
"Масленица придёт, масло фьюить!"
Моя любимая фраза по жизни, а уж на Масленицу... тем более!
К Масленице моё отношение менялось по жизни практически диаметрально. В школе и институте я относилась к ней весьма прохладно. Мои школьные подруги (с которыми я до сих пор дружу) обожали в этот день отправиться в парк, чтобы посмотреть на тамошние развлечения. А это:
- сжигание чучела,
- битва мешками,
- перетягивание каната,
- ледяной столб!
Мне это всё казалось дикостью. "Дебильные традиции,"- думала я, глядя, как пьяные полуголые мужики на морозе ползут по облитому водой и заледенелому столбу, чтобы достать какой-нибудь мешок сахара.
"Было бы за чем!"
Мне тогда было невдомёк, что дело, конечно же, не в сахаре. Дело в принципе. Смысл был - забраться. И точка. Любыми способами.
И вот мы наблюдали, как они городили вавилонские башни из людей, ну знаете, когда снизу человек шесть, им на плечи встают ещё человека три-четыре, потом по этим всем товарищам наверх карабкаются ещё пара-тройка. Обычно на этом этапе вся конструкция начинает заваливаться, как Пизанская башня, и если башня стоит веками, то это ненадёжное строение терпит пару минут, а потом с матюгами разваливается окончательно.
Пока ошалелые мужики из "башни" собираются с духом для следующего захода, обязательно находится парочка, которые раздеваются до трусов, и голыми пытаются лезть наверх. Смысл раздевания в том, что от тёплой кожи лёд тает и сила трения повышается. Таким образом, на столб забраться легче.
Всё б ничего, но мы живём в Сибири. И на Масленицу у нас обычно довольно ощутимый минус.
Бойня подушками тоже не вдохновляла. Как-то совсем не интересно получить мешком в ухо. Сжигание чучела всегда казалось варварством, впрочем, я на него обычно не попадала - опаздывала.
Прошло несколько лет, и вот я в Питере. Делать особо было нечего, и мы с мужем, не обременённые делами, решили на Масленицу выбраться в люди. Дело в том, что большое видится на расстоянии. Вдали от родни и близких друзей оказалось, что по выходным идти никуда не надо, встречаться особо не с кем, и времени так много, что не знаешь, куда его девать. А тут вроде как праздник, да ещё такой, народный, а разделить его не с кем. Вот мы решили приобщиться к единому. А как? Стать частью общего празднования. У Петропавловки обещали гуляния.
"Ну, здесь-то наверняка всё будет как надо!" - думали мы. Каково же было наше разочарование, когда придя на место гуляний, мы обнаружили маленькое чучелко, и больше ни-че-го. Ни тебе канатов, ни мешков, ни уж тем более столба. Даже блины не продавали. Народ бродил из угла в угол, пиная воздух от нечего делать. Было холодно и ветрено, чучелко быстренько сожгли и разошлись по домам. Вот тебе и праздник. Зато культурно.
И тут я подумала: "Эх, как же не хватает оголтелых сибирских мужиков!"
Сейчас Масленицу мы отмечаем в детском саду (если не болеем, конечно, как в этом году). Столба там нет, но зато есть катания на санях, эстафеты на конях (маленьких, резиновых), танцы и сжигание мааааленького чучелка.
И, конечно, блины. Без блинов у меня ещё ни одна Масленица не проходила. Это уже ритуал - умри, но сделай! Блины с маслом, с вареньем, со сгущёнкой, с мёдом, со сметаной, с колбасой, с сыром, с курицей, с икрой, всякие блины. Но они должны быть!
Моя бабушка делает тончайшие блины. Для этого нужно замесить жидкое тесто, налить в сковородку и слить лишнее. Получается толщина, как у бумаги. Мама моя тоже научилась такие делать. Я, признаться, сливать ленюсь, поэтому они у меня потолще будут, но тоже вкусные) Во всяком случае, ещё никто не жаловался.
А по столбу я скучаю. Всё-таки он объединяет.
Всем Масленицы!
У меня жена наоборот делает толстые. На кефире — кисленькие и тающие во рту. Волшебство какое-то, а не блины))
С праздником чтоль всех)
С Масленицей!
Люблю каравайцы (тоненькие блинчики) со сначинкой. А ещё больше соревнования по их поеданию)
С праздником всех слонопотамов!
А у нас дома каравайцами зовут сдобные шарики с начинкой из орехов, изюма, мака внутри. Они так плотненько укладываются и запекаются в духовке. Оооочень вкусно)))
Я всю неделю ем: то дома, то на работе, то у бабушки…
Самые разные)
Не истребимы в кельтах корни и традиции! Всех с праздником!