Люблю и пеку!
Люблю и пеку! Это не просто увлечение, а настоящая страсть, которая наполняет мой день теплом и уютом, когда утро начинается с чарующего аромата свежей выпечки.
Я обожаю экспериментировать с рецептами — от классических пирогов до экзотических десертов. В каждой новой выпечке я вложу частичку своей души, добавляю щепотку любви и каплю вдохновения.
Когда я вижу, как семья и друзья с восторгом пробуют мои кулинарные творения, сердце наполняется радостью. Особенно люблю печь по праздникам: рождественские пряники, пасхальные куличи или летние ягодные пироги. Каждый из них — это маленький шедевр, который я создаю с удовольствием.
Выпечка — это не только способ порадовать близких, но и возможность расслабиться и отдохнуть от повседневной суеты. Моя кухня превращается в творческую лабораторию, где и мука, и кефир становятся моими союзниками. Именно здесь я нахожу гармонию и радость, и каждая порция теста становится началом новой сладкой истории.
4 яйца,
200 г сметаны
50 мл под. масла
100 г сахара, (кто любит послаще 150г)
Щепотку соли
1ч ложка соды (госила кипятком)
Капельку любви
Смешала, разделила пополам. В одну часть положила 3 ст. л какао. В каждую часть добавила муки, там на глаз, как густая сметана должно получиться тесто.
Я использую пергамент, удобно доставать из формы кекс. По одной ложке выкладываем тесто, чередуя шоколадное, белое. выпекать при 180 °С 35-40 мин
Три стакана или три столовые ложки? И если три стакана это не многовато?
Сам люблю печь всякие вкусности. Я свистну рецептик?
Прост в приготовлении и очень вкусный)
А Ваш пирог мне уже нравится, я собираю разные рецепты выпечки без масла или маргарина. В школе, как-то пёк похожий на «зебру», но то были коржи для тортика.
Загляденье!
Обалдеть!