Караси
Воспоминания о счастливом детстве.
С дедом на пруду ловим с золотистой чешуей карасиков.
*
Очистить от чешуи. Выпотрошить.

Немного соли и чёрного перца с двух сторон.
Обсыпать мукой.

На разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарить под крышкой с двух сторон.

Очень аккуратно, выбирая множество мелких косточек, наслаждаемся вкуснейшим блюдом.



вы вкусней даже, чем иваси
с детства я карасей полюбил
а на шпроты конкретно забил
Саня, если сделать надрезы то мелкие косточки удалять потом не надо
пригласил троих
бля.… друзей!Съели всё мои друзья,
Голоден остался я…
Зачем удалять? Александр, всё нормально. Фудблоги бывают разные, у вас такие вот, домашние, простые и суровые )
Котлеты и пельмени из щук, а--аа--а..!