Разгрузочный день

В мою пятилетнюю жизнь слово «диета» ворвалось со всей своей беспощадностью вместе со слезами моего друга Костика. Костик плакал (а ведь пятилетние мальчики не плачут – это знают все пятилетние девочки), горько и безутешно. Сквозь всхлипы наконец пробилось слово «диета». Любопытство захлестнуло всех окруживших его нас. Логика была проста: раз Костик рыдает, значит это что-то страшное, а может, даже и вообще ужасное, а страшилки это ж самое наше любимое. К тому же рука у него была в чем-то красном. После обещания его поколотить, Костик рассказал, что его мама решила похудеть и села на диету. Мы еще раз пообещали его поколотить, если не разъяснит.

Костик опять заплакал и поведал, что теперь они не будут есть сколько хотят много вкусных булочек, курочек, жареных картошек, а будут есть сколько дадут мало и свеклу. И он разжал ладошку. По ней была размазано что-то бееее! Как оказалось, натертая свекла. Зрелище не для слабонервных пятилеток. Мы были в шоке. Конечно, тетя Тома размерами напоминала африканского бегемота, но чтобы вот так… есть свеклу?! Лично для меня на тот момент, свекла как еда вызывала, мягко говоря, недоумение: зачем ЭТО есть?! И как же неизменное теть Томино «Пока толстый сохнет, худой сдохнет»?!

От тети Томиной диеты страдали все – она сама, домашние и сотрудники на работе. Тетя Тома любила и умела готовить и готовила прямо-таки в производственных масштабах. Так что свеклы хватило всем.

К счастью, свекольное безумие продлилось недолго, дня три-четыре. А потом счастливый Костик выскочил на уличу с пакетом обалденных пирожков с малиной-черникой и еще чем-то необыкновенно вкусным.

– Мама сказала «привал» в диете! – объяснил он. – Разгрузочный день!

Тетя Тома еще много раз садилась на диеты, и все время на разные, ни разу не повторилась. Не помню, чтобы она от них стройнела, но упорно «диетировала».

– Главное не победа, главное участие! – бодро говорила она и устраивала очередной разгрузочный день с какой-нибудь уткой под брусничным соусом, ванильными булочками и бутылочкой пива. 

Лет десять назад она зазвала меня на суп харчо. К супу прилагались парочка салатов, ажурные блинчики, румяные отбивные, тонкие аппетитные ломтики сала, какие-то соленья и самовыпеченный хлеб.

– Теть Том, – не удержалась я за второй тарелочкой харчо, – а зачем Вы издеваетесь над собой диетами всякими? – и бестактно добавила. – В размерах же Вы все равно не уменьшаетесь!

– Чтоб ты понимала в диетах, – довольно хмыкнула тетя Тома, с удовольствием запивая отбивную пивом, – в диетах главное разгрузочный день! – и ни разу не попадая в ноты запела. – Как ярко светит после бури солнце…