Из жёлтого в золотой
День Диких трав
Солнце припекает, горький сок оставляет на пальцах тёмные липкие кляксы, от ярко-жёлтого рябит в глазах, здесь их тысячи, а сорвать нужно всего триста, таков был наказ. Потом они будут вымачиваться, кипятиться, процеживаться, отжатый сок смешается с сахаром и уварится до состояния густого сиропа. Когда, наконец, спустя два, а то и три дня, попробуешь то, что получилось, все сомнения рассеются - из одуванчиков можно приготовить варенье, самое настоящее варенье. Его готовила бабушка. Каждое лето. Таким на вкус было начало каникул: сладким, немного похожим на мёд, ведь варенье, помимо прочего, вбирало в себя и ароматы всех трав, что вырастали на той поляне позднее, когда проходила пора одуванчиков. И очень тёплым на вид, переливчато-золотое, оно искрилось солнцем, которым был наполнен большой деревянный бабушкин дом.
1 болин
1 БОЛИН
Я одуванчиками только кроликов в детстве кормил, были у меня два, породы советская шиншилла.
Видела однажды, как суслик съел весь цветок целиком, вместе со стеблем, правда, без корней. Но повторить это я бы не рискнула — от горечи избавиться было бы просто невозможно. Так что всё же лучше взять только сами цветочки
Я вот однажды варил малина + яблоки. Получилось красивейшее прозрачно-рубиново-солнечное. Но горечь неимоверная! Наверное, какая-то особая химическая реакция…
Очень вкусные метафоры! И как у комментатора выше, у меня тоже ассоциации с Бредберри.
«Когда человеку семнадцать, он знает всё. Если ему двадцать семь и он по-прежнему знает всё — значит, ему всё ещё семнадцать.» ©
Я никогда даже не слышала, что бывает варенье из одуванчиков.