Анна Неделина №2
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ и их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещён и влечёт установленную законодательством ответственность.

Телятинка для экономных

Телятинка для экономных
Работа №3. Тема дуэли: На ужин без забрала
  • Победитель
Текст:

Рецепт № 859 «Деликатесная телятина с соусом из икры» из книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»

... what? - cringe

из аннотации к книге "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве":

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… "Одна из самых читаемых книг в 19 веке", "кулинарная библия", "кулинарный бестселлер" - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что "в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец,
на втором - Пушкин" (с)

Другие работы:
+11
09:03
601
16:56
+4
Размер стаканов интересная тема. Он должен быть средней величины, приравнивается 2 1/4 вершка высоты или 1/4 гранца, который равен большой бутылке шампанского. В бутылку помещается таких стаканов три штуки.
Кстати, в рецепте написано 1 1/4 ст. вина ( vin de geave) для храбрости))) только 1/4 оставили.
Шпик, замачивание в соли — для придания нежного вкуса( так в книге указывают) лимон и масло по той же причине, но ссылкой на французскую кухню. Рыбный соус и рыбу соединяла с мясом. Мариновала шашлык на этой основе, жарила — тушила овощи. Вкус интересный, рыбы практически не чувствуется. Скорее, оттеняет вкус мяса. Но тут смотря какую рыбу использовать. Минога хорошо сочетается с говядиной.
Мне нравится ваша искренность в чтении рецепта, своеобразное художественное описанием борьбы с подбором ингредиентов. И от вашего голоса и темпа мне не хотелось спать. ГОЛОС
17:55
+3
Забыла про вес мяса. Приблизительно дано из-за количестве едоков. Книга рассчитана на 6 как минимум. Вдруг у вас семеро гостей:)
13:28
+2
Живо, весело, задорно) Аж дослушала рецепт до конца. Юмористические авторские рассуждения очень украшают текст, главное, они все по делу. И голос звучит так, что хочется улыбаться (т.е. приятно))) ГОЛОС
17:07
+2
Весело и динамично. Мой ГОЛОС тут)
19:39
+1
голос — да, моложе и бодрее. Прелюдия тоже длинная, непонятно почему. После соседки, ваши вопросы вызывают фейспалм. Хватит спрашивать. Звук скачет, это либо техника, либо чтец не умеет обращаться с микрофоном, но скорее всего беда комплексная.
Если мне понравилось, что чтец попрощался, то «пишите в коммы» — лишнее. не то место размещения, не форум здесь.
акцент на вине — прикольный))) там же ВИНО, низя туда кубик! )))
20:03
+2
Задорно, живо прочитано. Добавочные комментарии тоже с юмором. ГОЛОС за позитив.
16:40
+3
«Всем привет! Здраствуй, Гугол! Угорь на минималках… Пока, пока!» — прямо блог, блог! Блог-фэшн.
17:28
+3
В Вашей работе радостные интонации, не чёткое следование тексту, импровизации по ходу чтения создали именно то настроение, которое и должно быть в ожидании приготовления вкусного блюда. Но мне помешало некоторое блогерское заигрывание с аудиторией, неграмотное произнесение числительных, плавающая громкость и немного бытовой тембр голоса. В итоге у меня не сложилось целостной картинки текста, несмотря на то, что Ваша работа, на мой взгляд, наиболее артистична и именно художественна в плане взаимодействия со слушателем. Спасибо.
18:46
+5
Спасибо всем проголосовавшим
20:22
)))))
По этому аудио, конечно, телятинку не приготовишь))) я там потерялась в ремарках чтеца)))
Требую озвучку любой лежащей рядом книжки, срочно.
06:19
06:55
Чо слышала
07:16
если я озвучу то, что пишу сама, то придётся периодически срываться в истеричный визг) если читать читаемое, то не вывезу голосом, беря книгу рандомно мы получим то, что ты слышала — куча отступлений, иже неуместный юмор и откатывания в филосовствования.
нинада… вдруг кто-то помимо тебя включит? не мучь случайных слушателей щебетанием птицы, они не для того здесь собрались)
07:26 (отредактировано)
+1
ты сделала идеальную озвучку текста для меня (я не говорю про профессиональну озвучку). Вообще у меня мечта послушать такую непрофессиональную дуэль озвучек: с юмором, отступлениями, философствованиями. Такая идея, помнится, была не только у меня.

Рекомендуем быть вежливыми и конструктивными. Выражая мнение, не переходите на личности. Это поможет избежать ненужных конфликтов.

Загрузка...